</Entrevista a Carles Galletero Coordinador 3 Fira De La Tomaca 2026
Rafelguaraf se prepara para acoger una nueva edición de la Fira de la Tomaca, una cita que ya se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más representativos de la Ribera y que pone en valor el producto de proximidad y la cultura de la huerta valenciana.
Al frente de la coordinación se encuentra Carles Galletero Llorca, periodista y especialista en comunicación institucional, con una amplia trayectoria en la organización de ferias y proyectos vinculados al sector agroalimentario. Su experiencia ha sido clave para dar forma a un evento que combina tradición, divulgación y dinamización económica local.
Durante la feria, agricultores, productores y visitantes compartirán espacio en torno a uno de los grandes símbolos de la gastronomía valenciana: la tomaca. Degustaciones, concursos y actividades divulgativas convertirán el municipio en un punto de encuentro para profesionales y público general.
Según explica el propio Galletero, “la Fira de la Tomaca no és només una festa, és una manera de reivindicar el treball dels nostres llauradors i de donar valor a un producte que forma part de la nostra identitat”.
Además, esta edición contará con la participación activa de Blue Radio como emisora oficial del evento, que realizará programas especiales y entrevistas en directo desde la feria, acercando todo lo que ocurra a la audiencia.
Con iniciativas como esta, Rafelguaraf continúa posicionándose como un referente en la promoción del producto local y en la defensa de una gastronomía arraigada al territorio.